India Pale Ale

India Pale Ale

India Pale Ale

Aarhus Bryghus IPA på 6% alk. er en India Pale Ale, inspireret af de moderne IPA’er fra den amerikanske vestkyst.

Den gyldne ale er krydret med 5 forskellige humler:

Engelske Fuggles og East Kent Goldings, tysk Cascade og Perle og amerikansk Mosaic.

Alle humler er aroma humler. De fleste er tilsat urtkedlen lige inden nedsvaling, mens 20% er tilsat som ”tør-humle” til det filtrerede kolde øl lige før tapning.

Nyd denne øl med de aromatiske humle-olier som den er, eller som ledsager til asiatisk mad tilberedt i en wok med ingefær, hvidløg og rød peber.

IPA

English

Aarhus Bryghus INDIA PALE ALE is a traditional India Pale Ale, as they are presently brewed on the US West Coast. This golden ale is hopped with 5 different hops:
English Fuggles and East Kent, Goldings, German Cascade,  Perle and American Mosaic
All hops are aroma hops. Most are added in the kettle prior to cooling, and 20% are added as “dry-hops” to the filtered cold beer just berfore bottling.
Enjoy this beer with all the aromatic hop oils by itself or with a dish of Asiatic food prepared in a wok with ginger, garlic and red peppers.

Gem